サヴァンナの愉快な毎日

菜園通信

今年の黒豆は

長かった梅雨のせいか、何かの計算ミスか

種蒔きが後手後手になってしまいましたが

それでもやっとこんな状態になってます

これからもっとずんずんずんずん大きく育って貰う予定なので

台風や強風に負けない倒木防止の手を打ってあげないといけません

丈夫でないといけないし

あまりお金がかかり過ぎても手間がかかり過ぎてもいけないし

試行錯誤のお百姓一年生、ただ今思案中です

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かぼちゃでびっくり

今日はKさんのお誕生日で少しばかりお届け物をしたら

南瓜を沢山いただきました

白っぽいラグビーボールの様な格好です

去年自家畑で作ったのが見かけ倒しのドテカボチャで

がっかりだったので今年は作らなかったので有り難い頂き物です

美味しい南瓜は包丁を入れるだけで

「ん？これはひょっとしたら」と思います

硬くてかなり力がいるのです

適当な大きさにカットして、皮を下にして並べ

水とお砂糖を入れて弱火で１５分

最後にお醤油を少し入れて火を強くして煮切ります

煮崩れ加減でほくほく系だったのを確信！

つまみ食いして栗の様な味に上機嫌

ホックホクの上物南瓜でした

ありがとうございました(o^^o)

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お盆行事、無事終了

お盆の行事色々無事に出来ました

長瀞船玉祭の花火も雨に降られず見事に上がりました

秩父聖地公園のあんどん祭りはとても賑やかでした

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令和元年お盆休みのお知らせ

８月１３日から１６日まで休業させていただきます

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いんげん発芽しました

猫のひたい程のサヴァンナ農園

いんげんが発芽しました

ついでにオクラも

小さなシアワセです〜

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