2013年 09月 11日
オクラの花と花オクラ |
オクラの花です
花が咲いて落ちた後に、
オクラが出て来てびゅんびゅん伸びます。
オクラは食べられますが、花は食べません。
こちらは花オクラです。
おとなりの畑にあります。
花オクラは花を食べます。
サラダ、天麩羅、酢の物などにするそうです。
オクラは出来ません。
正確には太く短く剛毛な喰えないオクラの様な実が出来ます。
ネリと呼ばれる粘液は和紙作りに使われたり、蒲鉾や蕎麦のつなぎにするそうです。
花オクラもオクラもアオイ科トロロアオイ属の植物ですが、
違うもんですね。
花が咲いて落ちた後に、
オクラが出て来てびゅんびゅん伸びます。
オクラは食べられますが、花は食べません。
こちらは花オクラです。
おとなりの畑にあります。
花オクラは花を食べます。
サラダ、天麩羅、酢の物などにするそうです。
オクラは出来ません。
正確には太く短く剛毛な喰えないオクラの様な実が出来ます。
ネリと呼ばれる粘液は和紙作りに使われたり、蒲鉾や蕎麦のつなぎにするそうです。
花オクラもオクラもアオイ科トロロアオイ属の植物ですが、
違うもんですね。
by savarogu
| 2013-09-11 20:08
| 季節の花たち
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